Grias Eich beim

Zwara Wirt

Reservation

"Wenn Du liebst, was du tust, werden die anderen lieben, was du getan hast"

Zwara Wirt - Wer sind wir?

Als leidenschaftliche Köche haben wir, Christian Mileder und Günther Kerndl, uns auf der Gföhlberghütte im Hochwienerwald kennengelernt. Nach 3 erfolgreichen Jahren Zusammenarbeit haben wir im Frühjahr 2018 beschlossen, unsere Berufung zum Beruf zu machen.

Unser kulinarisches Konzept ist einfach: beim Zwara Wirt gibt es genau die Gerichte, die gut in ein Dorfwirtshaus passen, hergestellt aus regionalen und saisonalen Zutaten und mit Liebe gekocht. Wir legen viel Wert darauf unsere Lieferanten persönlich zu kennen und frische Zutaten aus der Region zu verarbeiten.

Alle unsere Speisen werden frisch gekocht, daher kann es gelegentlich auch zu Wartezeiten kommen. Wir ersuchen diesbezüglich um Ihr Verständnis und hoffen, dass die Qualität der angebotenen Speisen für die Wartezeit entschädigt.

Zusätzlich zu unserer Grund-Speisekarte bieten wir regelmäßig Thementage, wie Pizza, Steckerlfisch, Grillhendl vom Holzkohlengrill, Lammgerichte, Wild und einen Innereien-Schwerpunkt an.

An Wochentagen gibt es von 11:30 - 13:00 unser täglich wechselndes Mittagsmenü, bestehend aus Suppe und Hauptspeise.

An Wochenenden und Feiertagen bieten wir die volle Speisekarte von 11:00 bis 15:00 an.

Von unserer Jausenkarte kann jederzeit bestellt werden.

Gerne richten wir auch Veranstaltungen und Feste in unserem Stüberl, Gastgarten oder Saal aus. Falls Sie diesbezüglich Interesse haben, kommen Sie bitte einfach zu den Öffnungszeiten vorbei, um Ihre Wünsche zu besprechen.

Unsere regionalen Lieferanten:

Stefan Girsch: Frischfleisch, Wurst, Speck

Markus Artner: Most, Apfelsaft

Maria Scheibelreiter: Gemüse, Fleisch

Biglhof, Fam Kickinger: Edelbrände

Anna Leodolter: Bauernbrot

Brauerei Hainfelder Bier: alkoholfreie und hopfenhaltige Getränke

Helmut Hochleitner: Weißwein (Hollenburg)

Sonja Schönauer: Rotwein (Nähe Retz)

Köhlerei Hochecker: hochwertige Grillholzkohle

Location

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Hendelgraben 2, 3073 Stössing, Austria

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+43 676 362 58 12

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